Vi ste ovde: Početna Manifestacije Regionalno takmičenje u pripremanju hrane „Drina-Sava“ regiona

Regionalno takmičenje u pripremanju hrane „Drina-Sava“ regiona

 

DSC 0750U Bogatiću je 10. marta  prvi put održano „Regionalno takmičenje u pripremanjuhrane „Drina-Sava“ regiona“.Takmičenjese održalo u Mačvanskojsrednjojškoli.uBogatiću i podrazumevalo jetakmičenjeu dvekategorije:

 I- proširenimeni, bazirannatradicionalnomjelupodnebljaizkojegtakmičaridolaze

II - moderna gastronomija - jelo po izboru.

U takmičarskom delu učestvovali su parovi završnih razreda srednjih škola smer kuvari tri države prekograničnog regiona “Drina-Sava i to:

  • Bosne i Hercegovine: učenici iz JU Ekonomske škole Brčko i JU Srednje stručne škole Janja
  • iz Hrvatske: učenici iz JU Ekonomske škole  Ilok
  • i iz zemlje domaćina Srbije- učenici iz Ekonomsko-trgovinske škole Šabac, Ekonomske srednje škole “9.maj”

 

Prvo mesto u kategoriji prošireni meni- tradicionalno jelo osvojila je Srednja ekonomska škola „9.maj“ iz Sremske Mitrovice, a prvo mesto u kategoriji moderna gastronomija osvojila je JU Ekonomska škola Brčko. Ekipu iz Sremske Mitrovice činili su Sara Cvijanović i Stevan Martinko, a ekipu iz Brčkog Marko Petrović i Marko Lukić.Pored vrednih nagrada u vidu pehara, diploma, stručne literature iz oblasti gastronomije i poklom paketa marketa IDEA d.o.o., takmičari su sklopili nova prijateljstva, upoznali se sa tradicionalnim kuhinjama drugih podneblja i razmenili primere dobre prakse.

Takmičenje je podržala Stalna radna grupa za ruralni razvoj (SWG) u Jugoistočnoj Evropi u okviru Projekta "Podrška regionalnoj saradnji i izbalansiranom teritorijalnom razvoju zemalja Zapadnog Balkana u procesu približavanja evropskim integracijama" uz finansijsku pomoć Evropske Unije.

DSC 0627DSC 0657DSC 0717DSC 0728

Vi ste ovde: Početna Manifestacije Regionalno takmičenje u pripremanju hrane „Drina-Sava“ regiona